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一茶楼昨厨房油烟管道起火

   昨天,位于定海环城东路上的一家茶楼不慎起火,3辆消防车迅速赶赴现场灭火,所幸火灾未造成人员受伤。据了解,起火原因是厨师在炒菜时引燃了油烟管道。

   昨天上午10时50分,记者接到报料后,迅即赶到现场。只见茶楼弥漫着白烟,现场充斥着焦糊味。据该茶楼一董姓门岗介绍,10时50分左右,茶楼厨房内冒出滚滚黑烟,厨房的烟囱里还蹿出火花。一些工作人员赶紧用灭火器灭火,并拨打报警电话。3辆消防车随即赶赴现场施救,由于火势不大,很快就被控制住。

   据定海区消防大队参谋张宇介绍,发生火灾的原因是厨房间的厨师在烧菜时火头过旺,引燃堆积了大量油污的排烟管道。

   消防部门特此提醒,类似茶楼油烟管道起火的情况往年夏天屡有发生,目前即将进入干燥炎热天,各餐饮店经营人员应及时组织人员对厨房排油烟管道进行清洗,避免意外发生。

   目前,定海区消防大队已向各饭店、餐馆、茶楼下发了要求清洗排油烟管道的通知。

  

   消防人员在施救。